Här listas mina sparade recept över maträtter i kategorin Såser. Välj en rätt genom att klicka på en bild eller en rubrik
BrunsåsBrunsås är en redd sås med buljong. Brunsås är gott till köttbullar, köttfärsbiffar, kåldolmar, kålpuddning och annan husmanskost som fläskkarré eller stekar
Crème Fraiche-sås (Bea)Crème fraiche Bea är en kall lättlagad variant på Bearnaiesesås.
Gott som kall crème fraiche-sås till det mesta som Bearnaise passar till som grillat, kött, kyckling, grönsaker med mera.
Gott som kall crème fraiche-sås till det mesta som Bearnaise passar till som grillat, kött, kyckling, grönsaker med mera.
Crème Fraiche-sås (curry/dragon)Kyckling blir extra gott tillsammans med sås. Den här snabblagade curry/dragon-varianten är god till både stekt och grillad kyckling.
DragonsåsHemgjord dragonsås är både gott och enkelt när du väl vågat testa!
Det är en krämig och god sås med dragon, grädde och créme fraiche.
Det är en krämig och god sås med dragon, grädde och créme fraiche.
GräddsåsGräddsås är en sås baserad på grädde och kalvfond eller buljong.
GrönpepparsåsEn god sås med smak av grönpeppar - en variant på pepparsås. En god sås till biff, anka, kyckling, viltkött, fläskfilé mm.
GurkraitaGurkraita är en traditionell indisk yoghurtbaserad sås med smak av gurka, örter och kummin. Den milda och kalla såsen är ett perfekt tillbehör till kryddstarka rätter med uppgift att svalka gommen.
HjortronvinsåsEn väldigt god sås som jag gärna använder till rostbiff och andra liknande kötträtter
JordnötsåsHemlagad jordnötssås svänger du snabbt ihop själv. Pröva detta enkla recept, jättegott till satay, och andra kycklingrätter.
Min BBQ-såsMin grillsås på detta recept har mycket sötma och krydda, så om du letar efter en klassisk hemlagad grillsås som är lätt att göra, prova denna.
Pepparsås med cognacVäldigt god sås till fläskkött! Går även bra till oxfilé
RosépepparsåsEn god sås med smak av rosépeppar – en variant på pepparsås. En fantastiskt bra sås till allt fläskkött.
RäkröraMycket god räkröra som passar bra till förrätt på rostat bröd, som räksnittar, räktoast och även till räksmörgås.
Går också bra att servera till bakad potatis och fiskrätter.
Går också bra att servera till bakad potatis och fiskrätter.
SandefjordsåsSandefjordsåsen härstammar från Norge och består av lika delar grädde, crème fraiche och smör som smaksätts med dill, gräslök och rom. Såsen passar perfekt till all typ av fisk och skaldjur
ÄggsåsÄggsås är en klassiker som kan rädda vilken oinspirerad fiskmiddag som helst!
Servera din äggsås till fisk som torsk eller lax, eller varför inte som sås i en god fiskgratäng?
Servera din äggsås till fisk som torsk eller lax, eller varför inte som sås i en god fiskgratäng?