Min receptsamling
Här listas mina sparade recept över maträtter i kategorin Fisk. Välj en rätt genom att klicka på en bild eller en rubrik
Fiskgratäng
Ett recept på smakrik fiskgratäng av fisk som torsk, sej eller kolja. Du gör gratängen av bland annat fisk, mjöl, fiskspad och grädde. Servera den krämiga gratängen med kokt potatis!
Hälleflundrafilé i ugn med smörig sås
Hälleflundran med sitt kraftiga, karaktäristiskt skivade kött påminner smakmässigt om skaldjur.
Lax i ugn
Laxfilé i ugn smaksatt med salt och peppar.
Laxfilén tar 30 minuter i ugnen, så du hinner koka perfekt färskpotatis och förbereda övriga tillbehör under tiden.
Servera laxen med potatis, grönsaker och en god sås!
Laxgryta
Asiatisk kokosgryta med lax som är Lättlagad, inspirerande och snabbt, precis som en vardagsmiddag ska vara! Laxgrytan får smak av kokosmjölk, currypasta, färsk koriander och chili.

Orientalisk lax i kokosmjölk
Laxfilé i en gryta med fantastiska smaker av kokos och currypasta, chili och lime. Riktig höjdarrätt!
Rödspättarullader
Rödspättan är en smarrig plattfisk. Den kallas också rödspotta eller spätta
Här lagas den som rulader med en chili- och crème fraichesås. Servera gärna med kokt ris och en grönsallad.
Torskrygg (Parmesangratinerad)
En mild och krämig rätt som passar lika bra till vardags som till fest.
Tips! Tina gärna torskryggen i kylen över natten.

Torskrygg i ugn med bacon och soltorkade tomater
Tänk dig spröd och fin torskrygg som lagas i ugn.
Till denna serveras knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater och rödlök som sätter piff på det hela. Det blir helt enkelt jättegott och en riktig smaksensation

Torskrygg i ugn med äggsås
God och snabblagad mat som går hem hos hela familjen precis som på mormors tid. En festrätt med äggsås, ärtröra och potatis. Vi vet ju alla att torsk i ugn alltid är lika gott.
Ugnsbakad lax i sås på tre sätt
Variera din lax i ugn busenkelt med tre olika smaksättningar! Följ bara grundreceptet och lägg till den smakvariation du är mest sugen på. Underbart trevligt recept på lax i ugn