Min receptsamling
Här listas mina sparade recept över maträtter i kategorin Potatis. Välj en rätt genom att klicka på en bild eller en rubrik
Hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis är en klassiker som passar till det mesta!
Servera den ugnsbakade potatisen till en fin kött- eller fiskbit och du har en riktig festmåltid
Klyftpotatis
Klyftpotatis är bland det godaste man kan tänka sig! En potatis-variant som passar till det mesta
Parmesan Potato Stack
Parmesanpotatis-staplar är en härlig aptitretare. De är också mycket smakrika på grund av timjan, vitlök och parmesan
Potatisbakelse
Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche.
Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk.
Potatisgratäng
Potatisgratäng är ett måste till många rätter, ett krämigt och gott tillbehör som smakar bäst hemlagat.
Potatisgratäng (Förkokad potatis)
Tricket för att få gratängen perfekt krämig är att låta potatisen puttra en stund i grädde innan gratängen gratineras i ugnen
Potatismos
Potatismos eller potatispuré är en maträtt bestående av kokt och mosad potatis som blandas med smör och mjölk eller grädde
Råstekt skivad potatis
Ett grundrecept på skivad råstekt potatis i stekpanna som sedan lagas klart i ugnen. Ett tillbehör man aldrig tröttnar på - potatis är ju så gott - speciellt svensk fast vinterpotatis eller någon annan god potatissort
Ugnsbakad potatis
Det godaste i potatisväg man kan äta.
Dessa potatisar blir krämiga invändigt.