Min receptsamling
Garam masala
Få det att dofta som på indisk restaurang hemma i köket!
Med det här receptet blandar du ihop din egen Garam Masala.

• 2 tsk malen spiskummin
• 2 tsk malen koriander
• 2 tsk malen gurkmeja
• 2 tsk malen ingefära
• 2 tsk malen kanel
• 2 tsk malen kardemumma
• 0,25 krm malen kryddnejlika
Mät upp alla kryddorna i en skål. Blanda kryddorna väl.
Förvara i en burk med tättslutande lock. Använd inom ett halvår.