Min receptsamling
Jordnötsås
Jordnötssås till grillspett och thaimat med mera. En sås du lagar av jordnötssmör, kokosmjölk, sweet chilisås samt lite kycklingbuljong.
Du behöver:
• 1 dl jordnötssmör
• 0,25 dl sweet chili-sås
• 0,5 dl kycklingbuljong av ½ tärning
• 0,5 dl kokosmjölk
• 1 liten vitlöksklyfta

Blanda i en kastrull jordnötssmör, sweet chili-sås, kycklingbuljong och kokosmjöl.
Pressa i vitlöksklyftan och koka upp.
Låt såsen sjuda under omrörning ett par minuter.